一、產(chǎn)品簡介

本食品重金屬檢測儀是一款基于電化學(xué)溶出伏安法原理的便攜式重金屬檢測設(shè)備，采用一體化設(shè)計，內(nèi)置高性能處理器和安卓操作系統(tǒng)，能夠快速準(zhǔn)確地檢測糧油、水質(zhì)和食品農(nóng)產(chǎn)品，烘焙食品樣品中的鎘(Cd)、鉛（Pb）、砷（As）、鋅（Zn）、銅（Cu）汞(Hg)等重金屬含量。該儀器廣泛適用于農(nóng)業(yè)、環(huán)境監(jiān)測、食品安全等領(lǐng)域，特別適合現(xiàn)場快速檢測需求。

二、食品重金屬檢測儀產(chǎn)品特點

1. 檢測原理*

電化學(xué)溶出伏安法：通過施加還原電勢使金屬離子在工作電極表面析出，再通過增加電勢使其氧化溶出，根據(jù)特定的溶出電勢識別金屬種類，并計算其濃度。

高靈敏度與準(zhǔn)確性：配備微型電化學(xué)混勻器，顯著提高檢測靈敏度；檢測結(jié)果滿足國家標(biāo)準(zhǔn)限-量要求，提供驗證報告。

2. 便攜性強(qiáng)

雙電源供電：支持外接220V交流電源，同時內(nèi)置鋰電池，無外接電源條件下可持續(xù)工作8小時以上。

集成化設(shè)計：一體式電腦控制，無需外接電腦，便于攜帶和現(xiàn)場操作。

3. 高效數(shù)據(jù)處理與存儲

高性能硬件配置：搭載1.2GHz四核處理器，1GB內(nèi)存，確保數(shù)據(jù)處理速度快且穩(wěn)定。

大容量存儲：內(nèi)置8GB物理存儲空間，可保存不少于50,000組檢測數(shù)據(jù)。

數(shù)據(jù)輸出便捷：支持WIFI/USB數(shù)據(jù)傳輸，內(nèi)置熱敏打印機(jī)可即時打印檢測結(jié)果。

4. 操作簡便易用

全中文界面：配備10.1英寸彩色觸摸屏，分辨率1024 x 800，操作直觀流暢。

智能軟件系統(tǒng)：內(nèi)置多種樣本數(shù)據(jù)庫，自動判斷檢測結(jié)果是否符合國家限-量標(biāo)準(zhǔn)；支持聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程升級，持續(xù)擴(kuò)展檢測項目。

用戶權(quán)限管理：支持多級權(quán)限設(shè)置，保障數(shù)據(jù)安全與管理規(guī)范。

5. 快速檢測能力

檢測時間短：單種重金屬檢測最快僅需30秒，多種重金屬同時檢測不超過5分鐘。

簡化前處理流程：前處理過程簡單可控，從稱量到出具報告全程不超過20分鐘（附國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院驗證報告）。

高精度與重復(fù)性：

電位示值誤差≤±0.004 V；

電流示值誤差≤±0.03μA；

峰電位重復(fù)性≤2%；

大米中鎘鉛回收率90%-120%，穩(wěn)定性（變異系數(shù)）<10%；

鎘檢出限≤0.10 mg/kg，線性范圍0~2.0 mg/kg，r2≥0.96。

6. 易于維護(hù)與更換

一次性絲網(wǎng)印刷電極：即用即拋，無需打磨處理，提高檢測效率。

模塊化試劑盒設(shè)計：根據(jù)不同樣品類型（如大米、水質(zhì)、農(nóng)產(chǎn)品）提供專用試劑盒，兼容性強(qiáng)。

三、技術(shù)參數(shù)

四、應(yīng)用領(lǐng)域

農(nóng)業(yè)檢測：用于糧食（如大米、面粉）中鎘、鉛等重金屬污染快速篩查。

環(huán)境保護(hù)：水質(zhì)重金屬污染現(xiàn)場監(jiān)測。

食品安全監(jiān)管：食品加工、烘焙食品、流通環(huán)節(jié)中重金屬含量檢測。

實驗室輔助檢測：作為實驗室快速預(yù)篩工具，提升工作效率。