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山東云唐智能科技有限公司主營業務是研發、生產農藥殘留檢測、食品安全檢測、土壤檢測、植物生理等儀器儀表,為農業、林業、農產品檢測等相關領域提供綜合解決方案。
山東云唐智能讓誠信為高質量發展護航,我們將努力提供更可靠的產品質量和更人性化的售后服務給廣大客戶,為社會創造更大的價值。
食品安全添加劑亞硝酸鹽酸價過氧化值檢測儀
作為保障食品質量與安全的核心工具,該類檢測儀通過集成多項檢測技術,可快速、精準地測定食品中亞硝酸鹽、酸價及過氧化值等關鍵指標,為食品生產、流通及監管環節提供科學依據。
核心檢測指標及意義
亞硝酸鹽:常見于腌制肉制品、加工食品中,過量攝入可能引發中毒甚至致癌風險。檢測儀通過顯色反應或電化學傳感器,定量分析亞硝酸鹽含量,確保符合國家標準(如GB 2760-2014中規定肉類制品殘留量≤30mg/kg)。
酸價:反映油脂中游離脂肪酸含量,是衡量油脂新鮮度的重要指標。酸價超標表明油脂已酸敗,可能產生有害物質。檢測儀采用電導率法或滴定法,快速測定酸價值,助力企業把控原料質量。
過氧化值:表征油脂氧化程度,過氧化值升高意味著油脂品質下降,甚至產生哈喇味。檢測儀通過紫外可見光譜法或碘量法,精準測量過氧化值,防止劣質油脂流入市場。
技術特點與優勢
多參數集成:一臺儀器可同時檢測亞硝酸鹽、酸價、過氧化值等多項指標,提升檢測效率。
快速便捷:單次檢測時間短至數分鐘,適用于現場抽檢或生產線在線檢測。
高精度與穩定性:采用進口冷光源、智能恒流穩壓技術,確保數據準確性。
智能化操作:配備液晶觸摸屏、內置標準曲線軟件,支持數據存儲、打印及與電腦通訊,便于溯源管理。
應用場景
食品生產企業:用于原料驗收、半成品及成品質量檢測,確保產品合規性。
監管部門:對市場流通食品進行抽檢,打擊超標使用添加劑、劣質油脂等違法行為。
第三方檢測機構:提供快速、準確的檢測服務,滿足客戶需求。