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更新時(shí)間：2025-08-19 
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揮發(fā)性鹽基氮含量快速測(cè)定儀器設(shè)備
揮發(fā)性鹽基氮含量快速測(cè)定儀器設(shè)備是食品安全檢測(cè)領(lǐng)域的關(guān)鍵工具，專為評(píng)估肉類、水產(chǎn)品等動(dòng)物性食品的新鮮度與質(zhì)量而設(shè)計(jì)。該設(shè)備基于揮發(fā)性鹽基氮(TVB-N)的檢測(cè)原理，通過(guò)科學(xué)方法定量分析食品中因蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生的氨及胺類等堿性含氮物質(zhì)，這些物質(zhì)具有揮發(fā)性，其含量直接反映食品腐敗程度。
該儀器設(shè)備采用先進(jìn)的檢測(cè)技術(shù)，結(jié)合智能控制系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)快速、準(zhǔn)確的測(cè)量。其檢測(cè)下限可達(dá)20mg/kg，線性范圍覆蓋0-1000mg/kg，誤差控制在±3%以內(nèi)，確保了測(cè)量結(jié)果的可靠性。同時(shí)，設(shè)備具備多通道檢測(cè)功能，可同時(shí)處理多個(gè)樣品，大大提高了檢測(cè)效率。
智能化是該儀器設(shè)備的另一大特點(diǎn)。內(nèi)置安卓智能操作系統(tǒng)，支持自動(dòng)進(jìn)樣、分析和結(jié)果輸出，操作簡(jiǎn)便直觀。設(shè)備還配備大屏幕液晶觸摸屏，顯示清晰，讀數(shù)方便。此外，儀器支持?jǐn)?shù)據(jù)上傳和遠(yuǎn)程監(jiān)控功能，可通過(guò)USB、RS-232或以太網(wǎng)接口將檢測(cè)結(jié)果實(shí)時(shí)傳輸至電腦或其他設(shè)備，便于數(shù)據(jù)的后續(xù)處理和分析。
在應(yīng)用領(lǐng)域方面，揮發(fā)性鹽基氮含量快速測(cè)定儀器設(shè)備廣泛適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、質(zhì)量監(jiān)督及衛(wèi)生防疫等部門。通過(guò)快速檢測(cè)食品中的TVB-N含量，可及時(shí)判斷食品新鮮度，避免不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)，保障食品安全和消費(fèi)者健康。
總之，揮發(fā)性鹽基氮含量快速測(cè)定儀器設(shè)備以其高精度、高效率、智能化的特點(diǎn)，成為食品安全檢測(cè)領(lǐng)域的重要工具。
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