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山東云唐智能科技有限公司主營業(yè)務(wù)是研發(fā)、生產(chǎn)農(nóng)藥殘留、食品安全檢測、土壤檢測、植物生理、物聯(lián)網(wǎng)氣象等儀器儀表，為農(nóng)業(yè)、林業(yè)、氣象、水利、環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品檢測等相關(guān)領(lǐng)域提供綜合解決方案。【The main business of Shandong Yuntang Intelligent Technology Co., Ltd. is to develop and produce instruments and meters such as pesticide residues, food safety detection, soil detection, plant physiology, Internet of things and meteorology, and provide comprehensive solutions for agriculture, forestry, meteorology, water conservancy, environment, agricultural product detection and other related fields.】

我國食品安全事件頻發(fā)，過去政府監(jiān)管不到位是一個(gè)原因，但其歸根結(jié)底的原因還是由于我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食品加工的規(guī)模化和集中度太低。一家一戶種植、養(yǎng)殖方式，作坊式的食品加工方式，導(dǎo)致市場上食品來源無比復(fù)雜，同時(shí)食品消費(fèi)總量也明顯高于一般國家。在這一形勢下，要單純靠實(shí)驗(yàn)室檢測來堵住不合格食品流向老百姓的餐桌，無異于緣木求魚。但基于社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展規(guī)律，在短期內(nèi)*改變現(xiàn)有生產(chǎn)方式肯定是不現(xiàn)實(shí)的，那么要怎樣來解決這一矛盾呢?可行的辦法也就是采用快檢技術(shù)對進(jìn)入市場的食品農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測篩查，也就是說快檢技術(shù)擔(dān)任的將是市場守門員的角色。快檢技術(shù)追求的是快，一般只要求定性，定量測定的能力較弱，而農(nóng)獸藥殘留的合格與不合格是存在一個(gè)法定的殘留*值的。

食品檢測技術(shù)所需的設(shè)備

山東云唐智能科技有限公司生產(chǎn)的旋轉(zhuǎn)式食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，采用臺式一體化設(shè)計(jì)，可快速檢測200多種食品安全項(xiàng)目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等項(xiàng)目的定性定量檢測。